Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/18240
Title: Визначення якості технологічних процесів та технічного рівня обладнання
Other Titles: Quality processes and technical equipment level
Authors: Гуць, Віктор Степанович
Губеня, Олексій Олександрович
Guts, Viktor
Gubenia, Oleksii
Keywords: визначення якості
технологічні процеси
обладнання
определения качества
технологические процессы
оборудования
definition of quality
processes
equipment
кафедра екологічної безпеки та охорони праці
кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
Issue Date: 2014
Citation: Гуць, В. С. Визначення якості технологічних процесів та технічного рівня обладнання / В. С. Гуць, О. О. Губеня // Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції –основнізасади її конкурентоздатності : матеріали ІІІ Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 9 вересня 2014 р. — К., 2014. – С. 39-40.
Abstract: Для визначення ефективності роботи технологічного обладнання, термінів проведення планово-профілактичного обслуговування, визначення якості технологічних процесів не існує науково обґрунтованих методів. Часто не враховуються якісні параметри процесів при їх оптимізації.Пропонується оцінювати і прогнозувати ефективність роботи технологічного обладнання і якість процесів на підставі порівняння показників якості кінцевого продукту. Для определения эффективности работы технологического оборудования, сроков проведения планово-профилактического обслуживания, определения качества технологических процессов не существует научно обоснованных методов. Часто не учитываются качественные параметры процессов при их оптимизации.Пропонуеться оценивать и прогнозировать эффективность работы технологического оборудования и качество процессов на основании сравнения показателей качества конечного продукта. To determine the effectiveness of the process equipment, timing of planned preventive maintenance, quality determination processes, there is no scientifically based methods. Often not captured qualitative parameters of the processes in their optymizatsiyi.Proponuyetsya assess and predict the effectiveness of the process equipment and process quality on the basis of a comparison of the quality of the final product.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/18240
Appears in Collections:Матеріали конференцій

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
9.pdf153.26 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.