Особливості синтезу етаполану ауксотрофним штамом Acinetobacter sp. ІМВ В-7005 за використання мультивітамінного препарату «Комплевіт» як джерела пантотенату

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2014

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Етаполан - мікробний екзополісахарид (ЕПС), синтезований Acinetobacter sp. ГМВ B-7005, є об'єктом теоретичних і прикладних досліджень, що зумовлено можливістю його практичного використання у різних галузях промисловості. Etapolan - microbial exopolysaccharides (EPS) synthesized by Acinetobacter sp. HMV B-7005, is the subject of theoretical and applied research, due the possibility of its practical use in various industries.

Опис

Ключові слова

етаполан, пантотенат, синтез, etapolan, pantothenate, synthesis, кафедра біотехнології і мікробіології

Бібліографічний опис

Івахнюк, М. О. Особливості синтезу етаполану ауксотрофним штамом Acinetobacter sp. ІМВ В-7005 за використання мультивітамінного препарату «Комплевіт» як джерела пантотенату / М. О. Івахнюк, Т. П. Пирог // Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 476.