Ukrainian chocolate market research
Вантажиться...
Файли
Дата
2014
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
The chocolate confectionery sector is one of the most active and fastest- developing markets. Sales growth has been influenced by growth in the overall economy, urbanization, and an increasingly organized retail market. Ukrainian consumers in urban areas are looking for more convenient stores with better prices, products and services. Market reforms and challenges of Ukrainian market also brought a significant change in the assortment, appearance and quality of food products over the past seven or eight years.
Опис
Ключові слова
quality of food products, market chocolate, confectionery sector, якість продуктів харчування, ринок шоколаду, кондитерська галузь, качество продуктов питания, рынок шоколада, кондитерская отрасль, кафедра ділової іноземної мови та міжнародної комунікації
Бібліографічний опис
Ivanova, Zh. Ukrainian chocolate market research / Zhanna Ivanova, Liudmyla Vlasenko // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – Ч. 4. – С. 464-466.