Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/19966
Title: Овочевий паштет з грибами (Патент на корисну модель № 66637)
Authors: Бандуренко, Галина Михайлівна
Карповець, Петро Макарович
Григор'єва, Любов Іванівна
Осипчук, Дарина Василівна
Keywords: овочі
гриби
паштет
mushrooms
pate
vegetables
кафедра технології консервування
Issue Date: 2012
Citation: Патент на корисну модель № 66637 U Україна, A23L 1/212 Овочевий паштет з грибами / Г. М. Бандуренко, П. М. Карповець, Л. І. Григорьєва, Д. В. Осипчук (Україна) ; заявник НУХТ. – № u 201107859; заявл. 22.06.2011; опубл. 10.01.2012, Бюл. № 1, 2012 р.
Abstract: Овочевий паштет з грибами містить моркву бланшовану, цибулю обсмажену, гриби пасеровані, буряк бланшований, рослинну олію, сіль, перець чорний молотий, воду, крохмаль та цукор. A vegetable paste with mushrooms comprises blanched carrot, fried onion, mushrooms slightly fried, blanched beet, vegetable oil, salt, ground black pepper, water, starch and sugar.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/19966
Appears in Collections:Патенти

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
66637.pdf154.2 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.