Сік яблучно-апельсиновий «Тонізуючий» (Патент на корисну модель № 102043)

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2015

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Сік яблучно-апельсиновий, що містить свіжовичавлений яблучний і апельсиновий сік, водні екстракти м'яти перцевої, шавлії лікарської та лимонної трави. Apple and orange juice containing fresh apple and orange juice, aqueous extracts of peppermint, sage and lemon herbs.

Опис

Ключові слова

сік, juice, рослинна сировина, herbs, збагачення, fortification, біологічно активні речовини, biologically active substances, кафедра готельно-ресторанної справи

Бібліографічний опис

Патент 102043 України, МПК A23L 2/02 (2006.01). Сік яблучно-апельсиновий «Тонізуючий» / Арпуль О. В., Усатюк О. М., Жукова Н. В. ; заявник і патентовласник Національний університет харчових технологій. – № u201504109 ; заявл. 28.04.2015 ; опубл. 12.10.2015, Бюл. № 19 2015.

Зібрання