Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/21953
Title: Дослідження процесу екстрагування гібіскуса
Authors: Хома, Оксана Миколаївна
Усатюк, Світлана Іванівна
Keywords: здоров'я населення
екстрагування
гібіскус
health
extraction
hibiscus
кафедра експертизи харчових продуктів
Issue Date: 2015
Citation: Хома, О. М. Дослідження процесу екстрагування гібіскуса / О. М. Хома, С. І. Усатюк // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 28-29 травня 2015 р. – К. : НУХТ, 2015. – C. 135-136.
Abstract: Харчування - один із найважливіших чинників, що визначають стан здоров'я населення. З кожним днем все більш поширеними стають функціональні продукти, призначені для регулярного вживання у складі щоденного харчового раціону. Food - one of the most important factors determining the state health. Every day more and more common are functional products intended for regular use as a part of daily food diet.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/21953
Appears in Collections:Матеріали конференцій

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
44.pdf205.77 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.