DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >
Тези доповідей, матеріали конференцій >
Матеріали конференцій >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/22690

Название: Квасовий напій з топінамбура для діабетиків
Другие названия: Kvasovo drink with artichoke for diabetics
Авторы: Шкабура, Софія Сергіївна
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
Shkabura, Sofia
Arpul (Oleksiichuk), Oksana
Tyshchenko (Usatiuk), Olena
Ключевые слова: топінамбур
діабетики
квасовий напій
диабетики
квасной напиток
топинамбур
kvasovo drink
diabetics
artichoke
кафедра готельно-ресторанної справи
Issue Date: 2015
Библиографическое описание: Шкабура, С. С. Квасовий напій з топінамбура для діабетиків / С. С. Шкабура, О. М. Усатюк, О. В. Арпуль // Практика і перспективи розвитку еногастрономічного туризму: світовий досвід для України : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 24 вересня 2015 р. – К. : НУХТ, 2015. – С. 222-223.
Краткий осмотр (реферат): Квасовий напій з топінамбура є одним із найдешевших та доступних напоїв, які можуть споживати хворі на цукровий діабет, а інулін є незамінним фактором харчування діабетиків. Включення до харчового раціону бульб топінамбура позитивно впливає на обмін речовин у разі цукрового діабету. Квасной напиток из топинамбура является одним из самых дешевых и доступных напитков, которые могут потреблять больные сахарным диабетом, а инулин является незаменимым фактором питания диабетиков. Включение в пищевой рацион клубней топинамбура положительно влияет на обмен веществ в случае сахарного диабета. Kvasovo drink with artichoke is one of the cheapest and affordable drinks that can consume patients with diabetes and inulin is an indispensable factor for diabetic diet. Inclusion in the diet artichoke tubers positive effect on metabolism in the case of diabetes.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/22690
Appears in Collections:Матеріали конференцій

Files in This Item:

File Description SizeFormat
102.pdf97,94 kBAdobe PDFView/Open
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback