Дослідження ефективності процесу змішування культур з підвищеним вмістом ліпідів

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2016

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

В тезах наведено інформацію про змішування насіння соняшнику та кукурудзи, а також про оптимальну тривалість процесу. In theses are about blending sunflower seeds and corn, and the optimal duration of the process.

Опис

Ключові слова

кафедра технології зберігання і переробки зерна, змішування, насіння соняшнику, кукурудза, mixing, sunflower seeds, corn

Бібліографічний опис

Кожевникова, М. Дослідження ефективності процесу змішування культур з підвищеним вмістом ліпідів / М. Кожевникова, Р. Рибчинський, О. Євтушенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : 82 Міжнародна наук. конф. молодих вчених, аспірантів і студентів, 13 – 14 квітня 2016 р.: тези доп. - К. : НУХТ. - 2016. - Ч. 1. – С. 187.