DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >
Тези доповідей, матеріали конференцій >
Матеріали конференцій >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/24057

Название: Дослідження біохімічного складу натуральних збагачувачів на основі ягід журавлини
Другие названия: Research biochemical composition of natural dresser from cranberry berries
Авторы: Стеценко, Наталія Олександрівна
Кожухівська, Ірина Миколаївна
Stetsenko, Natalia
Kozhuhіvska, Iryna
Ключевые слова: кафедра технології оздоровчих продуктів
біохімічний склад
функціональні інгредієнти
ягоди журавлини
биохимический состав
функциональные ингредиенты
ягоды клюквы
biochemical composition
functional ingredients
cranberries
Issue Date: 2016
Библиографическое описание: Стеценко, Н. О. Дослідження біохімічного складу натуральних збагачувачів на основі ягід журавлини / Н. О. Стеценко, І. М. Кожухівська // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 12-13 травня 2016 р. – К. : НУХТ, 2016. – С. 68-70.
Краткий осмотр (реферат): Збалансоване і оздоровче харчування передбачає збільшення в раціоні людини частки продуктів, що містять функціональні інгредієнти: незамінні амінокислоти, вітаміни, мінеральні речовини, харчові волокна тощо. Сбалансированное и оздоровительное питание предусматривает увеличение в рационе человека доли продуктов, содержащих функциональные ингредиенты: незаменимые аминокислоты, витамины, минеральные вещества, пищевые волокна и тому подобное. A balanced fitness and nutrition would increase the share in the human diet products containing functional ingredients: essential amino acids, vitamins, minerals, dietary fiber and more.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/24057
Appears in Collections:Матеріали конференцій

Files in This Item:

File Description SizeFormat
24.pdf114,2 kBAdobe PDFView/Open
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback