Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/24155
Title: Застосування планетарних механізмів для перемішування речовин під дією сил інерції
Other Titles: Application of planetary mechanisms in devices for agitating of materials under the influence of force of inertia
Authors: Костін, Володимир Борисович
Романченко, Наталія Миколаївна
Ковальов, Олександр Іванович
Kostin, Vladimir
Romanchenko, Natalia
Kovalev, Alexander
Keywords: кафедра мехатроніки та пакувальної техніки
планетарний механізм
сила інерції
речовина
мішалка
планетарный механизм
сила инерции
вещество
мешалка
trajectories
locomotion
material
an agitator
planetary mechanism
force of inertia
кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
Issue Date: 2015
Citation: Костін, В. Б. Застосування планетарних механізмів для перемішування речовин під дією сил інерції / В. Б. Костін, Н. М. Романченко, О. І. Ковальов // Харчова промисловість : науковий журнал. - К. : НУХТ, 2015. - № 17. - С. 109-113.
Abstract: У промисловості для перемішування речовин широко використовують мішалки різних типів. У більшості випадків процес змішування відбувається безпосереднім контактом робочих органів мішалки з речовинами. Проведений у статті аналіз роботи пристрою, який реалізує рух різних частин матеріалу за складними траєкторіями показує, що перемішування компонентів речовин за рахунок дії сил інерції, величина і напрям яких в різних точках траєкторії руху різна, дає можливість якісно і рівномірно перемішувати між собою компоненти речовин без контакту з робочими органами мішалок. В промышленности для перемешивания веществ широко используют мешалки разных типов. В большинстве случаев процесс смешивания происходит механическим контактом рабочих органов мешалки со смешиваемыми веществами. Проведенный в статье анализ работы устройства, которое реализует движение частей материала по разным сложным траекториям показывает, что перемешивание компонентов веществ за счет сил инерции, величина и направление которых в разных точках траектории движения — разная, дает возможность качественно и равномерно перемешивать между собой компоненты веществ бесконтактным способом. In the industry for agitating of materials widely use agitators of different phylum’s. In most cases mixing process descends mechanical contact of actions of an agitator to admixed materials. Such mean does not provide qualitative agitating on all volume of a working region and as demands additional expenses for purification and agitator decontamination. The operational analysis of the device made in article which organizes locomotion of different parts of a stuff on different complex trajectories shows that agitating of components of materials at the expense of forces of inertia, the size and which direction different points of a trajectory of locomotion - different, gives the chance to agitate qualitatively and in regular intervals among themselves components of materials without contact to actions of agitators
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/24155
Appears in Collections:Статті

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
20.pdf520.46 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.