Дослідження ефективності дезінфікуючого засобу «Санітарін» щодо мікрофлори бурякоцукрового виробництва
Вантажиться...
Файли
Дата
2009
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Досліджено мікрофлору цукрових буряків та дифузійного соку. Визначено ефективність дії дезінфікуючого засібу „Санітарін” щодо бактерій Bacillus subtilis, В. mycoides, B. Megatherium, В. stearothermophilus, слизоутворювальних бактерій роду Leuconostoс, мікроміцетів родів Botrytis, Rhizopus, Mucor, Fusarium, Aspergillus, Penicillium, Gliocladium. Efficiency of disinfectant action chemical mean „Sanitarin" is determined. Way of disinfection diffusion juice are scientifically proved and developed.
Опис
Ключові слова
цукрові буряки, дифузійний сік, мікроорганізми, мікроміцети, бактерії, мікробіологічні процеси, sugar beets, microbiological processes, micromitsets, bacteria, кафедра біотехнології і мікробіології, кафедра технології цукру і підготовки води
Бібліографічний опис
Дослідження ефективності дезінфікуючого засобу «Cанітарін» щодо мікрофлори бурякоцукрового виробництва / Н. А. Гусятинська, Л. Р. Решетняк, С. М. Тетеріна // Наукові праці НУХТ. - 2009. - № 28 - С. 46-48.