Моделювання і оптимізація процесу адсорбційного очищення сортівки шунгітом

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2016

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

При використанні методу повного факторного експерименту розроблено рівняння регресії для визначення вмісту альдегідів в сортівці, очищеній шунгітом. Встановлено адекватність отриманого рівняння. На основі результатів досліджень із застосуванням пакету прикладних програм визначено оптимальні параметри очищення сортівки шунгітом, а саме: тривалість, температуру процеса очищення та концентрацію адсорбента. Using the method of full factorial design t he equation of regression has been developed to determine the content of aldehydes in sortivka purified by shungite . Adequacy of the developed equations has been verified. Based on the studies results and by using application software package t he optimal parameters of the process of purifying sortivka by shungite have been determined (namely duration of, temperature at purification process and concentration of the adsorbent).

Опис

Ключові слова

кафедра процесів і апаратів харчових виробництв, кафедра технології консервування, сортівка, адсорбційне очищення, шунгіт, рівняння регресії, оптимізація, sortivka, adsorption purification, shungitе, regression, optimization

Бібліографічний опис

Моделювання і оптимізація процесу адсорбційного очищення сортівки шунгітом / О. В. Турчун, Л. М. Мельник, С. В. Матко, В. О. Мірошник // Наукові праці НУХТ. – К : НУХТ. – 2016. – Т 22, № 5. – С. 179–183.

Зібрання