Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/25033
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Бандуренко, Галина Михайлівна | - |
dc.contributor.author | Карповець, Петро Макарович | - |
dc.contributor.author | Григор'єва, Любов Іванівна | - |
dc.contributor.author | Маслянко, Віолета Василівна | - |
dc.contributor.author | Шабельна, Ірина Василівна | - |
dc.date.accessioned | 2017-04-20T08:49:55Z | - |
dc.date.available | 2017-04-20T08:49:55Z | - |
dc.date.issued | 2016 | - |
dc.identifier.citation | Патент на корисну модель №111424 UA, А23L 19/20, А23В 7/10. Капуста квашена пряна / Бандуренко Г. М., Карповець П. М., Григор'єва Л. І., Маслянко В. В., Шабельна І. В. – № u 2016 04749 ; заявл. 28.04.2016 ; опубл. 10.11.2016, Бюл. № 21. | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/25033 | - |
dc.description.abstract | Капуста квашена пряна, яка містить капусту шатковану, сіль кухонну, яка відрізняється тим, що додатково містить подрібнену свіжу пряно-ароматичну сировину в зеленій стадії розвитку та фруктовий сік. Sour cabbage spicy, containing chopped cabbage, salt, wherein further comprising chopped fresh aromatic raw materials in the green stage of development and fruit juice. | uk_UA |
dc.subject | квасіння | uk_UA |
dc.subject | капуста | uk_UA |
dc.subject | прянощі | uk_UA |
dc.subject | сік фруктовий | uk_UA |
dc.subject | sour | uk_UA |
dc.subject | cabbage | uk_UA |
dc.subject | spices | uk_UA |
dc.subject | fruit juic | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології консервування | uk_UA |
dc.title | Капуста квашена пряна (Патент на корисну модель № 111424) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Appears in Collections: | Патенти |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
111424.pdf | 154.31 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.