Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/25033
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorБандуренко, Галина Михайлівна-
dc.contributor.authorКарповець, Петро Макарович-
dc.contributor.authorГригор'єва, Любов Іванівна-
dc.contributor.authorМаслянко, Віолета Василівна-
dc.contributor.authorШабельна, Ірина Василівна-
dc.date.accessioned2017-04-20T08:49:55Z-
dc.date.available2017-04-20T08:49:55Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.citationПатент на корисну модель №111424 UA, А23L 19/20, А23В 7/10. Капуста квашена пряна / Бандуренко Г. М., Карповець П. М., Григор'єва Л. І., Маслянко В. В., Шабельна І. В. – № u 2016 04749 ; заявл. 28.04.2016 ; опубл. 10.11.2016, Бюл. № 21.uk_UA
dc.identifier.urihttp://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/25033-
dc.description.abstractКапуста квашена пряна, яка містить капусту шатковану, сіль кухонну, яка відрізняється тим, що додатково містить подрібнену свіжу пряно-ароматичну сировину в зеленій стадії розвитку та фруктовий сік. Sour cabbage spicy, containing chopped cabbage, salt, wherein further comprising chopped fresh aromatic raw materials in the green stage of development and fruit juice.uk_UA
dc.subjectквасінняuk_UA
dc.subjectкапустаuk_UA
dc.subjectпрянощіuk_UA
dc.subjectсік фруктовийuk_UA
dc.subjectsouruk_UA
dc.subjectcabbageuk_UA
dc.subjectspicesuk_UA
dc.subjectfruit juicuk_UA
dc.subjectкафедра технології консервуванняuk_UA
dc.titleКапуста квашена пряна (Патент на корисну модель № 111424)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA
Appears in Collections:Патенти

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
111424.pdf154.31 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.