Капуста квашена пряна (Патент на корисну модель № 111424)

Бандуренко, Галина Михайлівна; Карповець, Петро Макарович; Григор'єва, Любов Іванівна; Маслянко, Віолета Василівна; Шабельна, Ірина Василівна

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/25033

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Бандуренко, Галина Михайлівна	-
dc.contributor.author	Карповець, Петро Макарович	-
dc.contributor.author	Григор'єва, Любов Іванівна	-
dc.contributor.author	Маслянко, Віолета Василівна	-
dc.contributor.author	Шабельна, Ірина Василівна	-
dc.date.accessioned	2017-04-20T08:49:55Z	-
dc.date.available	2017-04-20T08:49:55Z	-
dc.date.issued	2016	-
dc.identifier.citation	Патент на корисну модель №111424 UA, А23L 19/20, А23В 7/10. Капуста квашена пряна / Бандуренко Г. М., Карповець П. М., Григор'єва Л. І., Маслянко В. В., Шабельна І. В. – № u 2016 04749 ; заявл. 28.04.2016 ; опубл. 10.11.2016, Бюл. № 21.	uk_UA
dc.identifier.uri	http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/25033	-
dc.description.abstract	Капуста квашена пряна, яка містить капусту шатковану, сіль кухонну, яка відрізняється тим, що додатково містить подрібнену свіжу пряно-ароматичну сировину в зеленій стадії розвитку та фруктовий сік. Sour cabbage spicy, containing chopped cabbage, salt, wherein further comprising chopped fresh aromatic raw materials in the green stage of development and fruit juice.	uk_UA
dc.subject	квасіння	uk_UA
dc.subject	капуста	uk_UA
dc.subject	прянощі	uk_UA
dc.subject	сік фруктовий	uk_UA
dc.subject	sour	uk_UA
dc.subject	cabbage	uk_UA
dc.subject	spices	uk_UA
dc.subject	fruit juic	uk_UA
dc.subject	кафедра технології консервування	uk_UA
dc.title	Капуста квашена пряна (Патент на корисну модель № 111424)	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA
Appears in Collections:	Патенти

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
111424.pdf		154.31 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record