Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/25193
Title: Ukrainian food journal. Vol. 5. Issue 4
Authors: National University of Food Technologies
Keywords: food technologies
biotechnology
microbiology
food chemistry
processes and equipment of food productions
харчові технології
біотехнологія
мікробіологія
харчова хімія
процеси і апарати харчових виробництв
пищевые технологии
биотехнология
микробиология
пищевая химия
процессы и аппараты пищевых производств
Issue Date: 2016
Citation: Ukrainian food journal = Український харчовий журнал : internatinal scientific journal. Vol. 5. Issue 4 / National university of food technologies. - К. : NUFT, 2016. - 210 p.
Abstract: Міжнародне наукове періодичне видання для публікації результатів досліджень фахівців у галузі харчової науки, техніки та технології, хімії, економіки і управління. International scientific periodical to publish the results of research experts in the field of food science, engineering and technology, chemistry, economics and management.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/25193
Appears in Collections:Ukrainian Food Journal

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
UKRAINIAN FOOD JOURNAL 2016 V.5 Is.4.pdf10.77 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.