Склад наливки «Чайний будинок» (Деклараційний патент на корисну модель № 110353)
Вантажиться...
Файли
Дата
2016
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Склад наливки, що містить водно-спиртовий настій І і II зливу чаю чорного байхового, коньяк,
ванілін, цукровий сироп, лимонну кислоту, колер, спирт етиловий ректифікований вищої
очистки, воду. В якому використовують водно-спиртовий настій І і II зливу чайної продукції з
мате або каркаде, або ройбосу, як коньяк використовують коньяк України.
The composition of the cordials that contains water-alcohol infusion i And II plum black tea, cognac, vanilla, sugar syrup, citric acid, Kohler, rectified ethyl alcohol of the highest purification and water. Which use water-alcohol infusion i And II plum tea products with
mate or hibiscus, or roibos, like brandy use brandy of Ukraine.
Опис
Ключові слова
наливка, liqueur, настій, extract, кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
Бібліографічний опис
Патент на корисну модель № 110353 Україна, МПК (2016.01) C12G 3/00. Склад наливки «Чайний будинок» / Кузьмін О. В., Кушлак А. С., Обеснюк О. О., Заярний Д. А., Воєвода А. М. ; заявник – Національний університет харчових технологій. – №u201602579; заяв. 16.03.2016; опубл. 10.10.2016, Бюл. №19.