DSpace О системе DSpace
 

eNUFTIR >
Патенти, авторські свідоцтва >
Патенти >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/25394

Название: Склад кріпленого сиропу для просочування кондитерських виробів (Деклараційний патент на корисну модель № 109594)
Другие названия: Ingredients of fortified syrup for impregnation of confectionery products (Patent for utility model № 109594)
Авторы: Кузьмін, Олег Володимирович
Кушлак, Антон Сергійович
Мирончук, Валерій Григорович
Обеснюк, Ольга Олегівна
Топольник, Віра Григорівна
Obesnyuk, Olga
Kuzmin, Oleg
Kushlak, Anton
Mironchuk, Valeriy
Topol’nik, Vera
Ключевые слова: сироп
syrup
кондитерській виріб
кондитерское изделие
pastry
кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування
Дата публикации: 2016
Библиографическое описание: Патент на корисну модель № 109594, МПК (2016.01) A23L 29/30, A23L 27/30. Склад кріпленого сиропу для просочування кондитерських виробів / Кузьмін О.В., Обеснюк О.О., Кушлак А.С., Мирончук В.Г., Топольник В.Г.; заявник – Національний університет харчових технологій. – №u201602582; заяв. 16.03.2016; опубл. 25.08.2016, Бюл. №16.
Краткий осмотр (реферат): Склад кріпленого сиропу для просочування кондитерських виробів містить цукор-пісок, воду, есенцію ромову, коньяк або вино десертне, коньяк.Состав крепленого сиропа для пропитки кондитерских изделий содержит сахар-песок, воду, эссенцию ромовую, коньяк или вино десертное, коньяк.Composition fortified syrup for impregnation of confectionery products containing sugar, water, essence rum, brandy or sweet wine, brandy.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/25394
Располагается в коллекциях:Патенти

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
Патент_№109594_Склад_кріпленого_сиропу_для_просочування.pdf201,21 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
View Statistics

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2005 MIT and Hewlett-Packard - Обратная связь