Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/25398
Title: Склад білкового желе на основі порошку банана (Деклараційний патент на корисну модель № 112644)
Other Titles: Composition of protein jelly based on a banana powder (Patent for utility model № 112644)
Authors: Нєміріч, Олександра Володимирівна
Кузьмін, Олег Володимирович
Черниш, Маргарита Сергіївна
Chernish, Margaret
Niemirich, Oleksandra
Kuzmin, Oleg
Keywords: білок
белок
protein
банан
banana
кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
Issue Date: 2016
Citation: Патент на корисну модель № 112644, МПК (2016.01) A23L 21/10. Склад білкового желе на основі порошку банана / О. В. Нєміріч, М. С. Черниш, О. В. Кузьмін ; заявник – Національний університет харчових технологій. – №u201606333; заяв. 10.06.2016; опубл. 26.12.2016, Бюл. №24.
Abstract: Склад білкового желе на основі порошку банана містить воду, желатин, ванілін, молоко. Додатково містить сухий банановий порошок. Состав белкового желе на основе порошка банана содержит воду, желатин, ванилин, молоко. Дополнительно содержит сухой банановый порошок.The protein from jelly banana powder containing water, gelatin, vanilla, milk. Additionally banana contains dry powder.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/25398
Appears in Collections:Патенти



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.