Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/25551
Title: Дослідження цитотоксичної дії молочної сироватки після електроіскрового оброблення на культурах рухливих клітин
Authors: Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
Олішевський, Валентин Вікторович
Дмитруха, Наталія Миколаївна
Keywords: молочна сироватка
електроіскрове оброблення
магній
манган
цитотоксичність
тест-об’єкт
культура сперматозоїдів бика
рухливість
індекс токсичності
milk whey
electrical discharge treatment
magnesium
manganese
cytotoxicity
test object
culture of bull spermatozoa
agility
toxicity index
кафедра технології молока і молочних продуктів
кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування
Issue Date: 2015
Citation: Кочубей-Литвиненко, О. В. Дослідження цитотоксичної дії молочної сироватки після електроіскрового оброблення на культурах рухливих клітин / О. В. Кочубей-Литвиненко, В. В. Олішевський, Н. М. Дмитруха // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. – 2015. – Т. 17, № 4(64). - С. 66-70.
Abstract: Стаття присвячена вивченню цитотоксичної дії молочної сироватки до і після електроіскрового оброблення та сухої сироватки, збагаченої частинками магнію і мангану внаслідок електроіскрового диспергування гранул металів в її середовищі. Дослідження проводили з використанням альтернативного методу in vitro на біологічних тест-об’єктах – суспензійній культурі сперматозоїдів бика. Оцінку цитотоксичної дії здійснювали за індексом токсичності It на аналізаторі АТ-05 (Росія). У статті представлено результати фізико-хімічних досліджень і дисперсного аналізу молочної сироватки до та після електроіскрового оброблення. Визначено індекси токсичності зразків сухої демінералізованої сироватки та збагаченої магнієм і манганом внаслідок реалізації електроіскрового оброблення, що становлять 87,9 і 93,9 % відповідно. Зроблено висновок, що досліджувані зразки сухої сироватки належать до 4 класу небезпеки й є нетоксичними.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/25551
Appears in Collections:Статті

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
_66 (1).pdf1.9 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.