DSpace О системе DSpace
 

eNUFTIR >
Статті >
Статті >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/25727

Название: Розробка методу кількісної оцінки якості активного вугілля для обробки водно-спиртованої рідини в лікеро-горілчаному виробництві
Другие названия: Development of a method for quantitative assessment of quality of active coal for treatment of aqueous-alcohol liquid in alcoholic beverage production
Авторы: Топольник, Віра Григорівна
Кузьмін, Олег Володимирович
Topol’nik, Vera
Kuzmin, Oleg
Ключевые слова: комплексна кількісна оцінка
комплексная количественная оценка
complex quantitative assessment
лікеро-горілчане виробництво
ликеро-водочное производство
alcoholic beverages production
кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
Дата публикации: 2005
Библиографическое описание: Топольник, В. Г. Розробка методу кількісної оцінки якості активного вугілля для обробки водно-спиртованої рідини в лікеро-горілчаному виробництві / В. Г. Топольник, О. В. Кузьмін // Вісник ДонДУЕТ. – 2005. -№ 1 (25). – Технічні науки. – С. 46-50.
Краткий осмотр (реферат): У статті наведено методику комплексної кількісної оцінки якості активного вугілля для лікеро-горілчаного виробництва, згідно з принципами кваліметрії. В статье приведена методика комплексной количественной оценки качества активного угля для ликеро-водочного производства, согласно принципам квалиметрии. In the article the method of complex quantitative assessment of the quality of active coal of alcoholic beverage production is presented, according to the principles of qualimetry.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/25727
Располагается в коллекциях:Статті

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
Розробка методу кількісної оцінки якості АВ.pdf324,73 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
View Statistics

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2005 MIT and Hewlett-Packard - Обратная связь