Плівчатий та голозерний овес
Вантажиться...
Дата
2016
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
В роботі висвітлені результати експериментальних досліджень властивостей зразків різних сортів вівса. The paper highlights the results of experimental studies of the properties of samples of different varieties of oats.
Опис
Ключові слова
голозерний овес, плівковий овес, хімічний склад, оздоровчі властивості, оats without the film, the film oats, chemical composition, improving properties, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Бібліографічний опис
Коберніцька, А. О. Плівчастий та голозерний овес / А. О. Коберніцька, Р. М. Мукоїд, В. П. Василів // Мир науки и иноваций. – 2016. - № 1(3). – С. 41–43.