Лабораторний пристрій для проведення процесу карбонізації
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Стаття присвячена розробленню нового лабораторного пристрою для проведення процесу карбонізації в цукровому виробництві. Розкрию переваги сконструйованої установки над існуючими на сьогоднішній день методиками. Доведено доцільність застосування представленої установки в учбових та цукрозаводських лабораторіях.
Опис
Бібліографічний опис
Вєрченко, Л. М. Лабораторний пристрій для проведення процесу карбонізації / Л. М. Вєрченко, Т. С. Кос, І. В. Попова // Харчова промисловість. - 2009. - № 8. - С. 62-63.