DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >
Патенти, авторські свідоцтва >
Патенти >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/26932

Название: Композиція сухої пряно-ароматичної суміші (Патент на винахід № 113239)
Другие названия: A composition of dry spice-aromatic mixture (Patent for invention № 113239)
Авторы: Польовик, Володимир Вікторович
Polevik, Vladimir
Корецька, Ірина Львівна
Koretska, Iryna
Рахметов, Джамал Бахлулович
Rakhmetov, Jamal
Бандуренко, Галина Михайлівна
Bandurenko, Galina
Довга, Олена Олександрівна
Dovga, Elena
Бендас, Яна Юріївна
Bendas, Yana
Ключевые слова: суха пряно-ароматична суміш
the dry spicy-aromatic mixture is balanced
грибна трава
mushroom grass
щавнат
shtavnat
кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
кафедра вищої математики імені проф. Можара В. І.
кафедра туристичного та готельного бізнесу
кафедра технології консервування
кафедра технології оздоровчих продуктів
Issue Date: 2016
Библиографическое описание: Патент на винахід № 113239 UA МПК A23L 27/10 (2016.01). Склад фруктової начинки / Польовик В. В., Корецька І. Л., Рахметов Д. Б., Бандуренко Г. М., Довга О. О., Бендас Я. Ю.; заявник – Національний університет харчових технологій. – № а 2015 07395; заявл. 23.07.2015; опубл. 26.12.2016, Бюл. № 24.
Краткий осмотр (реферат): Суха пряно-ароматична суміш збалансована, має покращені органолептичні властивості, містить цінні біологічно-активні добавки. Містить паприку, грибну траву, мускатний горіх, порошок гірчиці, щавнат сушений, сіль. The dry spicy-aromatic mixture is balanced, has improved organoleptic properties, contains valuable biologically active additives. Contains paprika, mushroom grass, nutmeg, mustard powder, shtavnat dried, salt.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/26932
Appears in Collections:Патенти

Files in This Item:

File Description SizeFormat
113239.pdf172,15 kBAdobe PDFView/Open
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback