Бісквітний напівфабрикат оздоровчо-профілактичного призначення (Патент України на корисну модель № 64455)
Вантажиться...
Дата
2011
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Опис до патенту на корисну модель. Бісквітний напівфабрикат оздоровчо-профілактичного призначення. Sponge semi-finished product for health-improving and prophylactic purpose.
Опис
Ключові слова
бісквітний напівфабрикат, sponge semi-finished product, оздоровчі продукти, health food, кафедра готельно-ресторанної справи
Бібліографічний опис
Патент України на корисну модель № 64455, МПК A23G 3/00. Бісквітний напівфабрикат оздоровчо-профілактичного призначення / Н. П. Бондар, В. В. Маляр.- u201104159; заявл. 06.04.2011 ; опубл. 10.11.2011, Бюл. № 21.