Спосіб переробки зерна пшениці або тритикале на пластівці підвищеної біологічної цінності (Патент на винахід №112252)
Вантажиться...
Файли
Дата
2016
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Винахід відноситься до галузі харчової промисловості, зокрема до зернопереробної галузі. Він може бути використаний для перероблення зерна пшениці чи тритикале на пластівці.
The invention relates to the food industry, in particular to the grain-processing industry. It can be used for the processing of grain wheat or triticale on the cereal.
Опис
Ключові слова
кафедра технології оздоровчих продуктів
Бібліографічний опис
Патент на винахід UA C2, МПК А23L 7/ 117 (2016.1) Спосіб переробки зерна пшениці або тритикале на пластівці підвищеної біологічної цінності / С. Бажай-Жежерун , заявник і власник патенту Укр. держ. ун-т. харч. техн.. - № 201504102; заявл.28.04.2015, опубл.10.08.2016, бюл. №15