DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >
Статті >
Статті >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/29223

Название: Fruit and berry composition in dairy products for military personnel
Другие названия: Фруктово-ягідні композиції у молочних продуктах для військовослужбовців
Авторы: Simahina, Galina
Halapsina, Svetlana
Bashta (Sheremet), Alla
Naumenko, Nataliia
Сімахіна, Галина Олександрівна
Халапсіна, Світлана Владиславівна
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
Науменко, Наталія Валентинівна
Ключевые слова: кафедра технології оздоровчих продуктів
плоди
ягоди
раціон військовослужбовців
молочні продукти
функціональні продукти
плоды
ягоды
рацион военнослужащих
молочные продукты
функциональные продукты
fruit
berries
diet for military personnel
dairy products
functional foodstuffs
кафедра іноземних мов професійного спрямування
Issue Date: 2016
Библиографическое описание: Fruit and berry composition in dairy products for military personnel / G. Simahina, S. Halapsina, A. Bashta (Sheremet), N. Naumenko // The Advanced Science. – 2016. – Is. 2. - P. 23-26
Краткий осмотр (реферат): The impact of complicated conditions of environment on the organism of soldiers is not studied well by now. Practical absence of up-to-date researches of functional possibilities of a soldier’s organism in the conditions adequate to those experienced in ATO zone requires the proper attention; otherwise the bad environment may essentially worsen the soldiers’ health. The most efficient way to deal with this situation is creating foodstuffs with biocomponents supposed to be able to protect the soldier’s organism, to optimize his functional state, and to mobilize the natural powers of the organism. The specimen of such a product is the new sort of yoghurt with fruit-and-berry filling, designed by authors of the article.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/29223
Appears in Collections:Статті

Files in This Item:

File Description SizeFormat
davydov_yoghurt.pdf211,12 kBAdobe PDFView/Open
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback