DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >
Тези доповідей, матеріали конференцій >
Матеріали конференцій >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/29325

Название: Шелушение ячменя при изменении длительности процесса
Другие названия: Dehulling of barley with changing process duration
Авторы: Черный, Валентин Николаевич
Христенко, Виктория Викторовна
Харченко, Евгений Иванович
Chornyi, Valentyn
Khrystenko, Viktoriia
Harchenko, Evgeniy
Ключевые слова: шелушение
зерно
ячмень
лущення
ячмінь
dehulling
grain
barley
кафедра технології зберігання і переробки зерна
Issue Date: 2018
Библиографическое описание: Черный, В. М. Шелушение ячменя при изменении длительности процесса / В. М. Черный, В. В. Хрыстенко, Е. И. Харченко // Техника и технология пищевых производств : материалы ХII Международной научно-технической конференции, 19–20 апреля 2018 г. – Могилев : МГУП, 2018. – Т. 2. – С. 96-97.
Краткий осмотр (реферат): В данной работе показано, как меняется индекс шелушения при сменной продолжительности шелушения при различной нагрузке рабочей камеры машины. Исследованиями установлено, что характер процесса шелушения зерна ячменя при изменениях продолжительности шелушения и нагрузки на шелушильную машину преимущественно имеет одинаковый характер. Из представленных данных можно увидеть, что с увеличением продолжительности шелушения индекс шелушения увеличивается.Наряду с этим с увеличением загруженного зерна ячменя в шелушильную машину индекс шелушения также увеличивается. У даній роботі показано, як змінюється індекс лущення при змінній тривалості лущення при різному навантаженні робочої камери машини. Дослідженнями встановлено, що характер процесу лущення зерна ячменю при змінах тривалості лущення і навантаження на лущильну машину переважно має однаковий характер. З представлених даних можна побачити, що зі збільшенням тривалості лущення індекс лущення збільшується. Поряд з цим зі збільшенням завантаженого зерна ячменю в лущильну машину індекс лущення також збільшується. In this paper, it is shown how the dehulling index changes when the dehulling time varies for different loads of the working chamber of the machine. Research has established that the nature of the process of dehulling barley grain with changes in the duration of dehulling and the load on the dehulling machine has mainly the same character. From the data presented it can be seen that with increasing duration of dehulling, the dehulling index increases. Along with this, with an increase in loaded barley grain in a dehulling machine, the dehulling index also increases.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/29325
Appears in Collections:Матеріали конференцій

Files in This Item:

File Description SizeFormat
Шелушение ячменя при изменении длительности процесса.pdf109,57 kBAdobe PDFView/Open
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback