Моделювання турбулентного теплоперенесення в плівках рідини, що стікає методом аналогії
Вантажиться...
Дата
2002
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Моделі кінематичного коефіцієнта турбулентної в’язкості, отримані для однофазних течій, не дають змоги описати дослідні дані в рамках методу аналогії. Запропоновано модифікацію моделі кінематичного коефіцієнта турбулентної в’язкості та значення турбулентного числа Прандтля, моделювання з використанням яких відповідає результатам експериментального дослідження.
Models kinematic coefficient of turbulent viscosity obtained for single-phase flows, do not allow to describe the experimental data by the method of analogy. A modified model of the kinematic coefficient of turbulent viscosity and turbulent value of Prandtl number, simulation using them with the results of the pilot study.
Опис
Ключові слова
турбулентне теплоперенесення, плівка, примежовий шар, boundary layer, turbulent heat transfer, film, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв, кафедра теплоенергетики та холодильної техніки
Бібліографічний опис
Моделювання турбулентного теплоперенесення в плівках рідини, що стікає методом аналогії / С. М. Василенко, А. В. Форсюк, В. І. Бондар
В. Л. Зав'ялов // Наукові праці НУХТ. - 2002. - № 12. - С. 89 – 93.