Інтерактивне кафе з інноваційною технологією обслуговування гостей
Вантажиться...
Файли
Дата
2019
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
ресторанне господарство, restaurant business, конкурентоспроможність підприємства, competitiveness of the enterprise, креативні заклади, creative institutions, кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
Бібліографічний опис
Нєміріч, О. В. Інтерактивне кафе з інноваційною технологією обслуговування гостей / О. В. Нєміріч, В. М. Михайленко, Є. О. Брага // Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі : матеріали VIII Всеукраїнської науково-практичної конференції, присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій, 19-20 березня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – С. 131.