Інтенсифікація процесу кристалізації охолодженням цукрового утфелю останнього продукту
Вантажиться...
Файли
Дата
2012
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
У статті наведені результати лабораторних, промислових і обчислювальних експериментів режимів роботи станцій кристалізації цукрового утфелю останнього продукту. Дано рекомендації промисловості з раціонального ведення процесу кристалізації.
The paper presents the results of laboratory, industrial and computing experiments modes stations crystallization of last product sugar massecuite. Made recommendations for the industry on the rational management of industrial crystallization process.
Опис
Ключові слова
кристалізація, цукровий утфель, межкрістальний розчин, розкачка, мішалка-кристалізатор, проміжний нагрів, crystallization, sugar massecuite, syrup, dilution, mixer-crystallizer, intermediate heat, кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування
Бібліографічний опис
Мирончук, В. Г. Інтенсифікація процесу кристалізації охолодженням цукрового утфелю останнього продукту / В. Г. Мирончук, О. А. Єщенко, М. М. Картава // Наукові нотатки : міжвузівський збірник. – Луцьк, 2012. – Випуск 39. - С. 111–117.