Жидкотекучая затравочная суспензия – гарантия качества сахарных утфелей
Вантажиться...
Файли
Дата
2005
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Нова рідка затравочна суспензія вигідно відрізняється від існуючих затравочних матеріалів для кристалізації сахарози і підвищує ефективність роботи вакуум-апаратів.
Опис
Ключові слова
затравочна суспензія, затравочная суспензия, inoculating suspension, цукровий утфель, кристал, розмір фракцій, сахарный утфель, кристалл, гранулометрический состав, размер фракцій, sugar massecuite, crystal, granulometrichny compound, size of fraction, кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування
Бібліографічний опис
Негода, Ф. В. Жидкотекучая затравочная суспензия – гарантия качества сахарных утфелей / Ф. В. Негода, В. Г. Мирончук, A. A. Сорока // Сахар. - 2005. - № 5. - С. 48.