Інтенсифікація технологічних процесів харчових виробництв на основі синергетичного підходу

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2008

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Сформульовано напрямок досліджень технологічних процесів харчових виробництв як складних систем в умовах самоорганізаційного структуроутворення. Визначені базові математичні схеми для опису та інтенсифікації харчових виробництв з позицій синергетики, які орієнтовані на використання в системах автоматизованого управління.
Formulated line of research processes food industry as a complex system in a self-organizing structure. The base mathematical scheme for describing and intensification of food production from the standpoint of synergetics, which are targeted for use in automated control systems.

Опис

Ключові слова

технологічні процеси, харчові виробництва, синергетика, математичні моделі, processes, food production, synergetics, mathematical models, кафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління

Бібліографічний опис

Кишенько, В. Д. Інтенсифікація технологічних процесів харчових виробництв на основі синергетичного підходу / В. Д. Кишенько, А. П. Ладанюк // Наукові праці НУХТ. – 2008. - № 24. – С. 47-49.

Зібрання