DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >
Статті >
Статті >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5890

Название: Екологічне маркування продуктів дитячого харчування
Другие названия: Ecological labeling in baby food
Авторы: Чагайда, Андрій Олегович
Архіпова, Галина Іванівна
Arkhipova, Galina
Chagayda, Andriy
Ключевые слова: екологічний менеджмент
екологічне маркування
міжнародні стандарти
якість
споживачі
экологический менеджмент
экологическая маркировка
международные стандарты
качество
потребители
environmental management
environmental labeling
international standards
quality
consumers
кафедра готельно-ресторанної справи
кафедра екологічної безпеки та охорони праці
Issue Date: 2012
Библиографическое описание: Архіпова, Г. І. Екологічне маркування продуктів дитячого харчування / Г. І. Архіпова, О. Ю. Кваша, А. О. Чагайда // Наукові праці НУХТ. - 2012. - № 45. - С. 22-24.
Краткий осмотр (реферат): Представлена стаття присвячена аналізу сучасного стану екологічного менеджменту, як сучасного механізму керування безпекою харчової сировини та продуктів харчування. Зосереджена увага на проблемі екологічного маркування продуктів дитячого харчування та харчової продукції в цілому.
Presented article analyzes the current state of environmental management as a modern food safety control mechanism for raw materials and food. Marking is an integral part of products. It provides consumers with relevant information about the compliance of foods, packaging, and also reflects the quality and safety products.
Представленная статья посвящена анализу современного состояния экологического менеджмента, как современного механизма управления безопасностью пищевого сырья и продуктов питания. Сосредоточенно внимание на проблеме экологической маркировки продуктов детского питания и пищевой продукции в целом.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5890
Appears in Collections:Статті

Files in This Item:

File Description SizeFormat
1.pdf326,47 kBAdobe PDFView/Open
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback