Екологічне маркування продуктів дитячого харчування
Вантажиться...
Файли
Дата
2012
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Представлена стаття присвячена аналізу сучасного стану екологічного менеджменту, як сучасного механізму керування безпекою харчової сировини та продуктів харчування.
Зосереджена увага на проблемі екологічного маркування продуктів дитячого харчування та харчової продукції в цілому.
Опис
Ключові слова
екологічний менеджмент, екологічне маркування, міжнародні стандарти, якість, споживачі, экологическая маркировка, международные стандарты, потребители, environmental management, environmental labeling, international standards, quality, consumers, кафедра готельно-ресторанної справи, кафедра екологічної безпеки та охорони праці
Бібліографічний опис
Архіпова, Г. І. Екологічне маркування продуктів дитячого харчування / Г. І. Архіпова, А. О. Чагайда, О. Ю. Кваша // Наукові праці НУХТ. - 2012. - № 45. - С. 22-24.