DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >
Патенти, авторські свідоцтва >
Патенти >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6113

Название: Спосіб виробництва спиртових бражок з крохмалевмісної сировини (Патент на корисну модель № 65537)
Другие названия: Способ производства спиртовых бражек из крахмалсодержащего сырья (Патент на полезную модель № 65537)
Method of production of spirit home-brewed beers from starch-containing raw material(Utility model patent number 65537)
Авторы: Іванов, Сергій Віталійович
Вергелес, Георгий Валентинович
Олійнічук, Сергій Тимофійович
Сосницький, Віталій Володимирович
Шиян, Петро Леонідович
Хомічак, Любомир Михайлович
Мудрак, Тетяна Омелянівна
Сизько, Валерій Борисович
Rudakov, Vladimir
Иванов, Сергей Витальевич
Олийничук, Сергей Тимофеевич
Сосницкий, Виталий Владимирович
Хомичак, Любомир Михайлович
Мудрак, Татьяна Емельяновна
Ivanov, Sergey
Вергелес, Георгій Валентинович
Oliynichuk, Sergei
Sosnitsky, Vitaliy
Шиян, Петр Леонидович
Homichak, Lubomir
Mudrak, Tatiana
Сизько, Валерий Борисович
Рудаков, Владимир Константинович
Shiyan, Peter
Syzko, Valery
Рудаков, Володимир Костянтинович
Vergeles, Georgіy
Ключевые слова: ферментативна обробка
розріджуючі ферменти
оцукрення крохмалю
ферментативная обработка
разжижающие ферменты
осахаривание крахмала
fermentative treatment
diluting enzymes
saccharification of starch
кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
кафедра технології цукру і підготовки води
кафедра експертизи харчових продуктів
Issue Date: 2012
Библиографическое описание: Патент 67537 UA, МПК C12F 3/00 Спосіб виробництва спиртових бражок з крохмалевмісної сировини / Іванов С. В., Вергелес Г. В., Олійнічук С. Т., Сосницький В. В., Шиян П. Л., Хомічак Л. М., Мудрак Т. О., Сизько В. Б., Рудаков В. К. ; заявник - патентовласник Національний університет харчових технологій. — № 0201109419 ; заявл. 27.07.2011 ; опубл. 27.02.2012, Бюл. № 4, 2012 р.
Краткий осмотр (реферат): Винахід відноситься до спиртової промисловості, його завданням є удосконалення способу виробництва етилового спирту шляхом змін параметрів технологічних операцій та зв,язків між ними, зниження енерговитрат, підвищення питомого виходу спирту.Изобретение относится к спиртовой промышленности, его заданием является усовершенствование способа производства этилового спирта путем изменения параметров технологических операций и связей между ними, снижение энергозатрат, повышение удельного выхода спирта.An invention behaves to a spirit industry, his task is an improvement of method of production of ethyl spirit by the change of parameters of technological operations and connections between them, decline of energy expenses, increase of specific exit of alcohol.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6113
Appears in Collections:Патенти

Files in This Item:

File Description SizeFormat
675371.pdf4,69 MBAdobe PDFView/Open
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback