Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6506
Title: Дослідження дії комбінованого біоциду на основі полігексаметиленгуанідину
Other Titles: Study of the combination of biocide based polyhexamethyleneguanidine
Authors: Грегірчак, Наталія Миколаївна
Gregirchak, Natalia
Keywords: полігексаметиленгуанідин
перекис водню
комбінований препарат
інактивація
полигексаметиленгуанидин
перекись водорода
комбинированый препарат
инактивация
polyhexamethylenguanidine
hydrogen peroxide
combined preparation
inactivation
кафедра біотехнології і мікробіології
Issue Date: 2010
Citation: Грегірчак, Н. М. Дослідження дії комбінованого біоциду на основі полігексаметиленгуанідину / О. В. Кухарчук, Н. М. Грегірчак // Харчова промисловість. – 2010. - № 9. – С. 58-61.
Abstract: Досліджено дію комбінованого біоциду на основі полігексаметиленгуанідинів та перекису водню. Для створення комбінованого препарату використовувався дезинфікуючий засіб поліалкіленгуанідинової природи – Полідез, так як препарат володіє стабільністю і довготривалою протимікробною дією, що обумовлена полімерною природою препарату і властивістю утворювати на поверхні тонку біоцидну плівку та перекис водню, що володіє високою окислювальною здатністю, викликає порушення проникності бактеріальних клітин вже у перші хвилини контакту. Иследовано действие комбинированого биоцида на основании полигексаметиленгуанидинов и перекиси водорода. Для получения комбинированого препарата использовали дезинфицирующее средство полиалкиленгуанидиновой природы – Полидез, так как препарат обладает стабильностю и длительным антимикробным действием, что представлено полимерной природой препарата и свойством образовывать на поверхности тончайшую полимерную пленку, и перекись водорода, который обладает окислительной способностю, визывает нарушение проникновенности бактериальных клеток на первых минутах контакта. The efficiency of combined biocide preparation of polyhexamethylenguanidine and hydrogen peroxide was determined. The desinfectamt of polyalcilenguanidine nature – Polydez – was used for creation of combined preparation due to its stability and long-lasting antimicrobial action which caused by its polymeric nature and ability to create a thin biocide film on the surfaces. The second component of preparation was hydrogen peroxide which has oxidizing ability, causes infringement in permability of bacteria cells during first minutes of contact.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6506
Appears in Collections:Статті

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
dpolidez.pdf4.25 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.