DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >
Статті >
Статті >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6603

Название: Дослідження способу препаративного виділення ароматичних компонентів з ефірної олії кропу
Другие названия: Research preparative method of selection of aromatic components of essential oil of fennel
Авторы: Чепель, Наталія Василівна
Науменко, Ксенія Андріївна
Фролова, Наталія Епінетівна
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
Усенко, Віталій Олександрович
Chepel, Natalia
Naumenko, Ksenia
Frolova, Natalia
Tyshchenko (Usatiuk), Olena
Usenko, Vitaliy
Ключевые слова: препаративна хроматографія
розділення
ароматичні компоненти
вузькі фракції
ефірна олія кропу
препаративная хроматографи
разделение
ароматические компоненты
узкие фракции
эфирное масло укропу
preparative chromatography
separation
aromatic component
narrow fractions
essential oil of fennel
кафедра експертизи харчових продуктів
кафедра технології харчування та ресторанного бізнесу
кафедра технології молока і молочних продуктів
кафедра технології оздоровчих продуктів
Issue Date: 2012
Библиографическое описание: Дослідження способу препаративного виділення ароматичних компонентів з ефірної олії кропу / Н. В. Чепель, К. А. Науменко, Н. Е. Фролова та ін. // Наукові праці НУХТ. – 2012. – № 47. – С. 117-122.
Краткий осмотр (реферат): Для отримання ароматичних компонентів ефірних олій та їх фракцій розроблено спосіб розділення і виділення з використанням препаративної газової хроматографії. Запропоновано заповнення препаративної колонки твердим носієм неоднорідного зернення та нанесення НФ з градієнтом її концентрації до маси твердого носія. Таке рішення дозволило збільшити кількість числа теоретичних тарілок препаративної колонки та підвищити ефективність процесу розділення ефірної олії та виділення її ароматичних компонентів. Проведено розділення та виділення вузьких фракцій ефірної олії кропу з одержанням її компонентів у концентрованому або чистому вигляді. Для получения ароматических компонентов эфирных масел и их узких фракций разработан способ разделения и выделения с использованием препаративной газовой хроматографии. Предложено заполнение препаративной колонки твердым носителем неоднородного зернения и нанесения неподвижной фазы с градиентом процента от массы твердого носителя. Такое решение позволило увеличить число теоретических тарелок препаративной колонки, а также повысить эффективность процесса разделения эфирного масла. Вследствии получены ароматические компоненты эфирного масла укропа: α-пинен, α-фелландрен, цинеол, лимонен, β-фелландрен, линалоол, карвон в чистом виде. Method of separation and isolation using preparative gas chromatography was developed to obtain the aromatic components of essential oils and their narrow fractions. It was proposed filling of preparative column with solid support heterogeneous granulation and coating of the stationary phase with a gradient of its concentration to the mass of the solid support. This solution has increased the number theoretical plates of preparative column and improve the efficiency of the essential oil separation and the isolation of its aromatic components. It were received the aromatic components of fennel essential oil in a concentrated or pure form.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6603
Appears in Collections:Статті

Files in This Item:

File Description SizeFormat
investigation_essential_oil.pdf406,15 kBAdobe PDFView/Open
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback