Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6659
Title: Експрес-аналіз вологості хмелю швидко й об’єктивно робить автоматичний інфрачервоний аналізатор
Other Titles: Automatic infrared analyzer makes express analysis of moisture of the hops quickly and objectively
Authors: Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
Троценко, Павло Олександрович
Носенко, Володимир Єрофійович
Litvynchuk (Vorontsova), Svitlana
Meletyev, Anatoly
Trotsenko, Pavel
Nosenko, Volodymyr
Keywords: хміль
вологість
аналіз
інфрачервоний аналізатор
хмель
влажность
анализ
инфракрасный анализатор
hops
moisture
analysis
infrared analyzer
кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
кафедра фізики
Issue Date: 2004
Citation: Експрес-аналіз вологості хмелю швидко й об’єктивно робить автоматичний інфрачервоний аналізатор / С. І. Воронцова, А. Є. Мелетьєв, П. О.Троценко, В. Є. Носенко // Харчова і переробна промисловість. – 2004. – № 4. – С. 30–31.
Abstract: Запропонований експрес-метод аналізу вологості хмелю за допомогою інфрачервоного аналізатора. Це дозволить спростити і прискорити процес нормування хмелю за вологістю безпосередньо на виробництві. При цьому визначення вологості хмелю відбувається без погіршення його фізико-хімічних характеристик і показників якості. Предложен экспресс-метод анализа влажности хмеля при помощи инфракрасного анализатора. Это позволит упростить и ускорить процесс нормирования хмеля по влажности непосредственно на производстве. При этом определение влажности хмеля происходит без ухудшения его физико-химических характеристик и показателей качества. There was proposed an express method of analysis of moisture of hops by an infrared analyzer. It will simplify and accelerate the process of normalization of hops in moisture directly on production. The definition of humidity of hops occurs without deterioration of its physical and chemical characteristics and quality indicators.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6659
Appears in Collections:Статті

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
6.pdf76.99 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.