Перспективні напрями енергозбереження при біоконверсії рослинної сировини в етиловий спирт
Вантажиться...
Дата
2006
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
В проблемній науково-дослідній лабораторії Ніцонального університету харчових технологій проводяться роботи по удосконаленню та оптимізації спиртового виробництва, підвищенню конкуретоспроможності вітчизняної спиртової галузі як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках.
За участю фахівців ПНДЛ розроблено та налагоджено виробництво сучасного науковоємного обладнання брагоректифікаційних установок, розроблена технологія технічного, денатурованого та парфумерного спирту з вуглеводвмісної сировини, паливних оксигенатів з поновлювальної рослинної сировини, високооктанової кисневмісної добавки-сирцю до бензинів, яка є сировиною для виробництва палиивного етанолу. In the problem research laboratory of Niconal'nogo of university of food technologies works are conducted on an improvement and optimization of alcoholic production, increase of konkuretospromozhnosti of domestic alcoholic industry, both on internal and on external, markets. With participation of specialists of PNDL the production of modern naukovoemnogo equipment of the bragorektifikaciynikh settings is developed and adjusted, developed technology of the technical, denaturized and perfume alcohol from vuglevodvmisnoy raw material, fuel oksigenativ from a renewal digister, high-antiknock oxygen-containing addition-raw to petrols, which is raw material for the production of paliivnogo ethanol.
Опис
Ключові слова
крохмалевмісна сировина, низькотемпературна термоферментативна обробка, концентровані ферментні препарати, паливні оксигенати, брагоректифікаційна установка, carbohydrates content raw material, low-temperature thermofermentative processing, concentrated fermental preparations, топливные оксигенаты, toplivnye oksigenati, bragorektifikacionnaya setting, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Бібліографічний опис
Перспективні напрями енергозбереження при біоконверсії рослинної сировини в етиловий спирт / А. І. Українець, П. Л. Шиян, Т. О. Мудрак, А. М. Фіщенко, Р. Г. Кириленко // Колега. – 2006. – № 6-8. – С. 4-8.