DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >
Статті >
Статті >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6879

Название: Интенсификация технологии очистки этилового спирта от летучих примесей
Другие названия: Production tests of technology of the guided rectification
Авторы: Булий, Юрий Владимирович
Дмитрук, Аркадий Павлович
Шиян, Петр Леонидович
Buliy, Yuri
Dmitruk, Arkady
Shiyan, Peter
Ключевые слова: ректификация
фазовое равновесие
управляемые циклы
массообмен
гидроселекция
переливные устройства
ректифікація
фазова рівновага
керовані цикли
масообмін
гідроселекція
переливні пристрої
rectification
phase equilibrium
guided cycles
mass-transfer
selection by water
flowing devices
кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Issue Date: 2012
Библиографическое описание: Булий, Ю. В. Интенсификация технологии очистки этилового спирта от летучих примесей / Ю. В. Булий, П. Л. Шиян, А. П. Дмитрук // Производство спирта и ликероводочных изделий. – 2012. - № 4. - С. 13-15.
Краткий осмотр (реферат): Експериментально обоснована целесообразность внедрения в производство технологии ректификации в режиме управляемых циклов задержки и перелива жидкости; исследованы степень извлечения и кратность концентрирования ключевых органических примесей спирта в условиях умеренной и глубокой гидроселекции; установлено, что применение технологии управляемой ректификации позволяет сократить расход греющего пара на 40 %. Експериментально обґрунтовано доцільність впровадження у виробництво технології ректифікації в режимі керованих циклів затримки та переливу рідини; досліджено ступінь вилучення і кратність концентрування ключових органічних домішок спирту в умовах помірної та глибокої гідроселекції; доведено, що використання технології керованої ректифікації дозволяє понизити витрати гріючої пари на 40 %. Experimentally grounded expedience of applying in industry of technology of rectification in the mode of the guided delay and flowing of liquid loops; investigational degree of exception and multipleness of concentration of key organic admixtures of alcohol in the conditions of moderate and deep of selection by water. It is well-proven that at moderate of selection by water in a less measure retire etilbutirat, etilacetat, alcohols of fusel oil and izopropanol.The leadthrough of deep of selection by water allows to reduce in a deep blue liquid the concentration of aldehydes on 62,2 %, esteras on 26,1 %, higher alcohols of fusel oil on 82,2 %, izopropanol on 71,0 %, in a complete measure to withdraw etilbutirat, izobutilacetat, izoamilacetat, ethyl-acetate, to increase multipleness of concentration of aldehydes on 43,0 %, esteras on 46,7 %, alcohols of fusel oil on 54,0 %. Thus the charges of warming pair on the process of extract rectification diminish on 40 % and make 11-13 kg/dal that enters column.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6879
Appears in Collections:Статті

Files in This Item:

File Description SizeFormat
tehnolochis.pdf47,51 MBAdobe PDFView/Open
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback