Ефективне використання відходу спиртового виробництва

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2004

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Сивушна олія - побічний продукт спиртового виробництва - це масляниста рідина від світло-жовтого до червоно-бурого кольору з характерним неприємним задушливим запахом. Якщо така суміш відповідає вимогам ГОСТ 17071-71, її використовують для товарного призначення.

Опис

Ключові слова

олія, спирт, концентрація, ректифікація, масло, концентрация, ректификация, oil, alcohol, concentration, rectification, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв

Бібліографічний опис

Ефективне використання відходу спиртового виробництва / П. В. Породько, О. П. Осипенко, В. М. Таран, В. Породько // Харчова і переробна промисловість. – 2004. - №1. – С. 26.

Зібрання