Спосіб очищення цукрового сиропу ( патент на корисну модель №44142)
Вантажиться...
Файли
Дата
2009
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Спосіб очищення цукрового сиропу, що включає додавання до сиропу фільтруючого адсорбенту, який відрізняється тим, що як фільтруючий адсорбент використовують комбінацію фільтроперліту в кількості 0,4…0,9% та целюлози в кількості 0,08…0,5% до маси сиропу.
Method of cleaning liquid sugar, comprising adding to the syrup filter adsorbent, which is characterized in that the adsorbent is used as a filter in combination filtroperlit of 0.4 ... 0.9% cellulose at 0,08 ... 0.5% by mass of syrup.
Опис
Ключові слова
фільтрація, адсорбент, цукровий сироп, filtering, adsorbent, sugar syrup, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв, кафедра теплоенергетики та холодильної техніки
Бібліографічний опис
Патент на корисну модель №44142 UA МПК (2009), С13D 3/00 : Спосіб очищення цукрового сиропу: / Шейко Т. В., Мельник Л. М., Cавич А. Н., Василенко С. М.; Власник: Національний університет харчових технологій; заявл. 03.03.2009; опубл. 25.09.2009, Бюл. № 18 .