Флавоноїди та їх вплив на організм людини

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2013

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Опис

Ключові слова

флавоноїди, людина, flavonoids, man, кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів

Бібліографічний опис

Тагаєва, О. О. Флавоноїди та їх вплив на організм людини / О. О. Тагаєва, К. А. Павленко, Б. В. Бондаренко // Наукові здобутки молоді — вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 79 Міжнар. конф. молодих учених, аспірантів і студентів, Київ, 15—16 квітня 2013 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту, НУХТ. — К. : НУХТ, 2013. — Ч. 4. — С. 354-356.