Модернізація машини для подрібнення мороженого блочного м'яса
Вантажиться...
Дата
1998
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
машина для подрібнення, м'ясо, machine for crushing, meat, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
Бібліографічний опис
Сич, П. В. Модернізація машини для подрібнення мороженого блочного м'яса / П. В. Сич, Г. К. Бабанов, С. Д. Беседа // 64-а студентська наукова конференція, 14–16 квітня 1998 р. – К.: УДУХТ, 1998. – С. 55.