Анализ массообмена в колонах аппаратах на модели обновления поверхности контакта фаз
Вантажиться...
Файли
Дата
1987
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Применение модели обновления поверхности контакта фаз позволяет произвести аналитический расчет коэффициентов массообмена на контактных устройствах в условиях струйного режима их работы.
Использование модели обновления дает возможность определит истинные массообменные характеристики, а также рассчитать величину удельной поверхности контакта фаз.
Application of the model update phase contact surface allows to make an analytical calculation of mass transfer coefficients on the contact devices in the jet mode of their operation.
Using the model upgrade allows to determine the true mass transfer characteristics, and calculate the surface area contact between the phases.
Опис
Ключові слова
модель, массообмен, обновления, контакт фаз, mass transfer, model, updates, contact phase, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
Бібліографічний опис
Таран, В. М. Анализ массообмена в колонах аппаратах на модели обновления поверхности контакта фаз / В. М. Таран, Ю. А. Заяц, В. А. Анистратенко // Известия вузов : Пищевая технология. – 1987. - № 1. - С. 75-78.