Мінімізація енергетичних витрат процесу зневоднення капілярно-пористих матеріалів
Вантажиться...
Файли
Дата
2005
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Проаналізовано енергетичні витрати зневоднення капілярно-пористих матеріалів. Для зменшення енергетичних витрат запропоновано на першому етапі відпресовувати вологу, а потім висушувати цей матеріал.
Analyzed the energy costs of dehydration capillary-porous materials. To reduce the energy consumption in the first stage proposed pressing off moisture and then dry the material.
Опис
Ключові слова
відпресовування, зневоднення, волога, pressing off, dehydration, moisture, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
Бібліографічний опис
Житнецький, І. В. Мінімізація енергетичних витрат процесу зневоднення капілярно-пористих матеріалів / І. В. Житнецький, О. М. Прохоров // Харчова промисловість. – 2005. - №4. - С. 127-128.