Порівняльний аналіз досліджених контактних пристроїв спиртового виробництва
Вантажиться...
Файли
Дата
2001
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Технічний рівень спиртової промисловості в значній мірі визначається організацією та апаратурним оформленням найбільш складних процесів - процесів брагоректифікації. В даний час в спиртовій промисловості знайшли широке застосування три основних типа масообмінних контактних пристроїв.
The technical level of the alcohol industry is largely determined by the organization and hardware designs the most complex processes - processes rectification of brewed beer. At present, the alcohol industries are widely used three main types of mass transfer contact devices.
Опис
Ключові слова
спиртове виробництво, брагоректифікація, масообмін, alcohol industry, rectification of brewed beer, mass transfer, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
Бібліографічний опис
Таран, В. М. Порівняльний аналіз досліджених контактних пристроїв спиртового виробництва / В. М. Таран, П. В. Породько // Наукові праці УДУХТ. – 2001. - № 10(спецвипуск). - С. 130.