Кафедра процесів і апаратів харчових виробництв. Історична довідка

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШевченко, Олександр Юхимович
dc.contributor.authorМалежик, Іван Федорович
dc.contributor.authorМарценюк, Олександр Степанович
dc.date.accessioned2012-05-31T09:03:48Z
dc.date.available2012-05-31T09:03:48Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractРозглянута історія створення та основні етапи розвитку кафедри процесів і апаратів харчових виробництв НУХТ. Описані основні напрями науково-дослідницьких робіт співробітників кафедри та методична робота по створенню підручників і навчальних посібників. Відмічена виняткова роль професора В.М. Стабнікова в організації наукової роботи з досліджень процесів масообміну в харчових виробництвах, підготовці наукових кадрів та згуртуванні колективу кафедри.uk_UK
dc.identifier.citationШевченко, О. Ю. Кафедра процесів і апаратів харчових виробництв : історична довідка / О. Ю. Шевченко, І. Ф. Малежик, О С. Марценюк / Харчова промисловість. – Київ :НУХТ, 2012. – Вип. 12. – С. 7–12.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/1150
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectконтактні пристроїuk_UK
dc.subjectконтактные устройстваuk_UK
dc.subjectcontact devicesuk_UK
dc.subjectінтенсифікація масообміну
dc.subjectинтенсификация массообмена
dc.subjectintensification of mass transfer
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.titleКафедра процесів і апаратів харчових виробництв. Історична довідкаuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
THE DEPARTMENT PROCESSES.pdf
Розмір:
149.61 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті