Ефективність додаткового очищення соку ІІ сатурації (в процесі його згущення) та сиропу з використанням фільтроперліту
Файли
Дата
2008
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Досліджено використання фільтроперліту не лише для додаткового очищення дифузійного і переддефекованого соків, але й соку ІІ сатурації в процесі його згущення та сиропу. Запропоновано спосіб безпосереднього очищення сиропу фільтроперлітом, який дає кращі результати в порівнянні з іншими способами використання цього реагенту.
Опис
Ключові слова
сироп, очистка, filtroperlit, фільтроперліт, очищення, сік ІІ сатурації, фильроперлит, сок второй сатурации, кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування, purification, II carbonation juice, syrup, кафедра технології цукру і підготовки води
Бібліографічний опис
Ефективність додаткового очищення соку II сатурації (в процесі його згущення) та сиропу з використанням фільтроперліту / Л. П. Рева, С. А. Замура, Н. М. Пушанко, Н. Г. Дітлашок, Ю. А. Шубовська // Цукор України. - 2008. - № 2. - С. 24-26.