Застосування процесного підходу до управління закладом ресторанного господарства
Loading...
Files
Date
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Проаналізовані комплексні критерії оцінки ефективності керування рестораном.
Description
Keywords
Citation
Савченко, Т. В. Застосування процесного підходу до управління закладом ресторанного господарства / Т. В. Савченко, Я. В. Смітюх // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. – 2009. – № 3/4 (39) – С. 49-52
