Застосування процесного підходу до управління закладом ресторанного господарства

Loading...
Thumbnail Image

Date

item.page.orcid

item.page.doi

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Проаналізовані комплексні критерії оцінки ефективності керування рестораном.

Description

Citation

Савченко, Т. В. Застосування процесного підходу до управління закладом ресторанного господарства / Т. В. Савченко, Я. В. Смітюх // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. – 2009. – № 3/4 (39) – С. 49-52

Collections

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By