Застосування процесного підходу до управління закладом ресторанного господарства
Вантажиться...
Файли
Дата
2009
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Проаналізовані комплексні критерії оцінки ефективності керування рестораном.
Опис
Ключові слова
процесний підхід, бізнес-процес, критерії ефективності керування, процессный подход, бизнес-процесс, критерии эффективности управления, process approach, business process, criterions of management efficiency, кафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління
Бібліографічний опис
Савченко, Т. В. Застосування процесного підходу до управління закладом ресторанного господарства / Т. В. Савченко, Я. В. Смітюх // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. – 2009. – № 3/4 (39) – С. 49-52