НУПТ - двойной юбилей!
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Статья посвящена юбилейным датам: 130-летию НУПТ, а также 65-летию создания кафедры технологии хлебопекарных и кондитерских изделий, отмечающимся в этом году. Приведены основные достижения кафедры в научной и преподавательской сферах. Перечислены основные инновационные разработки кафедры и тенденции ее развития в целом.
Опис
Бібліографічний опис
Ковбаса, В. Н. НУПТ - двойной юбилей! / В. Н. Ковбаса, Ю. В. Устинов, Е. А. Кохан // Хлебопек. – 2014. – №2. – С. 48-49.