Розробка і дослідження моделі сушіння молочних продуктів для задачі гарантованого управління регламентом

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2015

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

У статті розроблено математичні моделі розпилювальної сушарки для молочного виробництва, що можуть бути використані для контролю та керування процесом. Доведено актуальність розробки математичної моделі, враховуючи обмеження, вибухонебезпеку та підвищення якості широкого асортименту продукції.

Опис

Ключові слова

кафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління, розпилювальна сушарка, моделі керування, spray dryer, control models, молочне виробництво, dairy production

Бібліографічний опис

Іващук, В. В. Розробка і дослідження моделі сушіння молочних продуктів для задачі гарантованого управління регламентом / В. В. Іващук, А. П. Ладанюк // Наукові праці НУХТ. – 2015. – Т. 21, № 5. – С. 7–16.

Зібрання